De eerste zaailingen zijn er 🌱

Het is zover: de eerste zaadjes zijn gezaaid — en intussen steken de eerste kopjes voorzichtig boven de grond uit.

In de opkweek staan momenteel paprika’s, pepers, jalapeño’s en aubergines te kiemen. Kleine groene lusjes die zich een weg naar het licht banen en het stille bewijs vormen dat Moestuin Mats niet langer alleen op papier bestaat. Later deze week volgen ook de verschillende soorten tomaten, die straks een belangrijke rol zullen spelen in het zomerseizoen.

Omdat het nog even wachten is op het formele groen licht van de gemeente, kan de aanleg van het veld zelf nog niet starten. Dat heeft uiteraard invloed op de lengte van het eerste seizoen. Daarom kies ik er bewust voor om dit jaar te focussen op sterke zomerteelten en het seizoen rustig te laten uitbollen in de herfst. Het wordt een eerste, verkort seizoen — met kwaliteit en haalbaarheid voorop.

Achter de schermen wordt intussen ook gewerkt aan de verdere uitbouw van het project. Zo ben ik bezig met het opzetten van recurrente nieuwsbrieven waarop geïnteresseerden zich kunnen inschrijven. Op die manier blijf je eenvoudig op de hoogte van wat er rijp is in de moestuin, hoe het veld evolueert en wat er doorheen het seizoen groeit. Transparant en dicht bij het ritme van de tuin.

Hoewel dit het eerste seizoen wordt, wordt de tuin meteen ingericht met het oog op de toekomst. De bedden en de serre worden doordacht aangelegd, zodat ze ook de komende jaren kunnen meegroeien. Wat nu wordt opgebouwd, vormt de basis van iets duurzaams.

Voorlopig groeit alles nog in trays.

Maar het begin is er — en het leeft. 🌱

Benieuwd naar wat er straks uit de grond komt?

Via de nieuwsbrief hou ik je op de hoogte van wat er groeit, bloeit en binnenkort geoogst wordt in de tuin. In de zomer zal die wellicht wekelijks verschijnen, zodat je perfect weet wat er klaarstaat op het veld. In de winter wordt het wat rustiger en deel ik updates wanneer er nieuws is.

Wil je graag meevolgen?

Schrijf je dan in op de nieuwsbrief (onderaan deze pagina) en blijf dicht bij het ritme van de tuin.